La fête des pères

Nous avons passé un bon dimanche pour la Fête des pères, les enfants avaient préparé le petit déjeuner avec une bonne brioche vendéenne, beurre (hélas ce n’est pas du beurre salé….), confiture, fruits, jus de fruits : royale.

Le midi j’ai préparé un bon petit repas et les enfants ont fait le service, Yannick à eu le droit à un verre de whisky Cardhu (que papou lui à offert pour Noël) nous le sortons pour les grandes occasions, vu le prix du whisky ici, il faut savoir le déguster…

 

En entrée, nous avons mangé du foie gras (une boite qui nous resté de papou de Noël) avec des petits toasts chauds (dommage nous n’avions pas le vin adéquat) ensuite une petite bavette (sans échalote malheureusement il y en a pas à Bora), j’ai remplacé par une sauce au beurre préalablement déglacé avec un peu de vin accompagné de pommes de terre à la salardaise et arrosé d’un bon bordeaux pas mauvais (il peut vu le prix 1500F=13€), fromages (camembert non au lait cru bien évidemment et un peu de bleu : 2 fromages, c’est fête comme même !), bananes flambées et pour finir un petit café accompagné de bonbons que les enfants ont offerts à leur papa.

Pour digérer, nous avons fait quelques exercices d’entrainement car nous prenons la voile dimanche prochain pour partir à Raiatea, il faut compter 6heures mais tout dépend du vent, d’ici nous voyons l’île : donc on ne devrait pas se perdre !!!

Voir les autres photos dans l'album ci-joint : Ah-la-Polynesie-Bora-N-2

Comments

[bigot]

presque pas gâté Yannick, se faire dorloter rien de meilleur ! bisous lesbigotins

[voyage sur les iles autour du monde en famille]

Tu as raisons, bisous